Jeudi 06 Juillet 2017 dès 19h00

Château Rauzan-Ségla, le Top modèle de Margaux !
Jadis, Rauzan-Ségla formait avec les terres de Rauzan-Gassies une seule et même propriété. Rauzan-Ségla doit
son nom à Pierre des Mesures de Rauzan, courtier et négociant en vin, fermier des vignes de Château Margaux
et de Latour qui l’acquit en 1661. Rauzan-Ségla demeura au sein de la même famille deux siècles durant puis
appartint encore près d’un siècle aux négociants bordelais Cruse.

Cette continuité familiale, un temps brisé, semble s’imposer à nouveau depuis que la famille Wertheimer,
également propriétaire de la maison de haute Chanel en t l’acquisition en 1994. John Kolasa, ancien directeur
commercial du château Latour à Pauillac, est nommé directeur général de Rauzan-Ségla dès le rachat à la
maison de négoce Eschenauer. À cette époque, le cru manque de notoriété et nécessite une sérieuse remise à
niveau, même si certains millésimes produits avec les conseils de l’œnologue Émile Peynaud dans les années 80
se révèlent bons. Progressivement, le vignoble est étendu et repris en main, la cuverie totalement modernisée,
le chai réadapté, et Rauzan-Ségla se met à exploiter le potentiel de son terroir.

A l’heure actuel, Rauzan-Ségla est le vin qui s’approche le plus avec Château Margaux, de la dé nition la plus pure
du Margaux. Grâce à un travail méticuleux au chai et aux vignes, Rauzan-Ségla est une devenu une référence.
Jamais massif ou lourd, Rauzan-Ségla se déploie en longueur avec des tannins d’un grand soyeux, une acidité
brillante et une tenue rigoureuse. Les arômes de réglisse et de petits fruits rouges évoluant vers le cèdre et
le tabac, complètent parfaitement ce portrait très classique du Grand Margaux.

«Nul second cru ne l’emporte sur le Ségla en nesse et en race!»

Au programme de cette soirée exceptionnelle
> Château Rauzan-Ségla
2012-2011-2010-2008-2006-2004

Prix de la soirée : 140,00€