Offre exceptionnelle au Luxembourg !
Château Latour 2005 Premier Grand Cru Classé, Pauillac
«Château Latour s’est retiré du circuit des primeurs en 2012, confirmant sa singularité en proposant sur le marché des millésimes uniquement quand ils sont prêts à boire»
Superficie du vignoble:
65 ha dont 47 ha dans l’Enclos( situé entre Léoville Las Cases et Pichon Longueville)
Son vignoble s’étend dans sa majorité sur des croupes graveleuses
Encépagement :
80% Cabernet-Sauvignon, 15% Merlot, 5% Cabernet-Franc & Petit Verdot
Enraciné au coeur du Médoc, en appellation Pauillac, Château Latour est considéré comme le plus
prestigieux des Grands Vins de Bordeaux ! Depuis 1855, il fait partie du Club très fermé et très prisé
des «Premiers Crus Classés» du Médoc.
Château Latour doit son nom à la tour de Saint-Maubert, construite au 14ème siècle par les Anglais pour
protéger l’estuaire de la Gironde durant la guerre de Cent Ans. Le domaine ne se tourne vers l’exploitation
vitivinicole que plus tard lorsque la Famille de Ségur en fait l’acquisition en 1695. Surnommé « le Prince
des vignes », le marquis Nicolas-Alexandre de Ségur qui possédait alors Mouton, Lafite et Calon-Ségur,
a pour objectif de satisfaire la demande de la haute société anglaise.
Les descendants des de Ségur gardent la majorité des parts de la propriété et créent en 1842 la première
société civile agricole. C’est en 1962 que le domaine change de mains lorsqu’une société anglaise,
Pearson rachète la majorité des parts. Une autre compagnie britannique, Allied Lyons reprend
le contrôle en 1989 jusqu’à ce que le Château Latour devienne en 1993 la propriété d’un homme
d’affaires français, François Pinault et son groupe Artemis.
Sous son impulsion, Château Latour entame de grands travaux : nouveaux chais, salle de dégustation,
nouvelle ligne architecturale du bâtiment principal. Les travaux s’achèvent en 2003 et une nouvelle
équipe technique est mise en place sous les ordres de Frédéric Engerer, gérant depuis 1998.
Constamment en recherche d’harmonie et de précision, Château Latour expérimente de nouvelles
méthodes de culture comme la biodynamie, déjà adoptée par plusieurs grands noms du Médoc.
Depuis 2012, Château Latour s’est retiré de la vente du marché des primeurs !
«Nos vins seront mis en marché au moment où nous estimerons qu’ils sont prêts à boire, et, non plus
comme ces dernières années en primeurs», avait alors indiqué le directeur de la propriété, Frédéric
Engerer. Cette année encore, Latour maintient le cap et propose à la vente seulement le millésime 2005 !
Le style de ce Premier Grand Cru Classé se traduit indéniablement par «sa richesse». Une expression
très authentique du Cabernet-Sauvignon qui se traduit par une structure ample et racée. Le millésime
2005 est tout à fait exceptionnel, la texture en bouche dévoile une chair hors du commun, de la
puissance, du fruit et une magnifique structure. Puissant sans agressivité, ce Château Latour regorge
de cassis bien mûrs. Avec sa fraîcheur et ses tannins de cachemire, il vieillit merveilleusement en
exprimant cet effet de terroir qui le rend de plus en plus complexe et subtil». Le grand vin de garde
par excellence !
Château Latour a confié à notre vinothèque la vente de ce millésime d’exception
au prix départ Château que nous sommes fiers de vous proposer en exclusivité
sur le marché luxembourgeois. Quantités très limitées !
Bouteille 0,75L 895,00€
Prix nets et sans remises (TVA incluse)
Prix du marché : Millésima 1 316,00€- La Grande Épicerie à Paris 1 350,00€
