Seña 2017 Le Vin de référence au Chili

Seña est né de la rencontre de deux Grands hommes du Vin, Eduardo Chadwick et Robert Mondavi. Le premier flacon produit fut le millésime 1995, commercialisé en 1997. Cette cuvée est élaborée sur le vignoble du domaine Errazuriz qui compte quelques 350 hectares de vignes, plantés à flanc de collines, dans la célèbre Vallée de l’Aconcagua au Chili. La cuvée Seña provient d’une parcelle de 42 hectares, située à 40 km de l’océan et abritée par la montagne des Andes. Le climat est méditerranéen , avec une longue saison estivale, tempérée par un vent venu de l’océan, et qui procure fraîcheur, permettant une maturation lente des raisins. Depuis 15 ans, le vignoble est certifié en agriculture biodynamique, avec un encépagement particulier, où la Carmenère joue un rôle particulier dans l’assemblage final.

Depuis 2005, suite au décès de Robert Mondavi en 2004, Eduardo Chadwick est le seul propriétaire de la marque Seña.

Convaincu du potentiel de ses vins, Eduardo Chadwick organise, en 2004, une dégustation à l’aveugle de ses meilleurs Cuvées avec les plus grands vins de style bordelais tels que : Château Lafite-Rothschild, Château Margaux, Château Latour, Solaïa, Sassicaïa et Tignanello sur les millésimes 2000 et 2001. Devant un panel de 40 dégustateurs professionnels, il remportera les deux premières places avec Seña et une autre cuvée du domaine. Ainsi naîtra la renommée de Seña !

Assemblage du millésime 2017

52% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 15% Carmenère, 10% Cabernet Franc & 8% Petit Verdot

Descriptif du millésime

Le vin dévoile une robe profonde à la teinte rubis violacé, puis au nez se dégage une extraordinaire richesse aromatique, avec des senteurs de fruits noirs, de mûre et de cassis, de réglisse, de bois de cèdre, et même une belle présence d’olives noires, et quelques notes de garrigues avec le thym, le laurier et le romarin.
La bouche dégage une très belle puissance, un volume assez large et concentré, avec une trame tannique impressionnante et puissante, mais non dénuée de charme et d’onctuosité. La richesse du fruit imprègne les papilles, la texture est juteuse de notes de cerises noires et de cassis. L’ensemble est savoureux, la finale se prolonge et offre une merveilleuse fraîcheur de bouche. Un vin de haute définition !

Cotation de la presse internationale

James Suckling : 99/100

Prix : 115,00
(logé en caisse bois de 6 bouteilles)
Le prix le plus compétitif du marché !!!

Prix net et sans remise (TVA incluse)