« Berceau Saint-Emilionnais de la famille Moueix »

Le Château Fonroque a été acquis en 1931 par Adèle et Jean Moueix. Alain Moueix, oenologue reconnu, et arrière-petit-fils, dirige la propriété depuis 2001. Lors du décès en 2013 de notre ami Jean-Jacques Moueix, également propriétaire de Trotanoy, Alain hérite de Château Fonroque, propriété de son père. Le vignoble s’étend sur 20 ha dont 17,6 ha d’un seul tenant. Le vignoble s’enracine sur une véritable mosaïque de sols. Sur la partie haute du vignoble, des sols graveleux et sableux, tandis que la majeur partie du coteau repose sur des sols argilo-calcaire. Les pieds de côte de la propriété sont composés d’argile sablo-limoneux, avec une présence d’oxyde de fer comme celle du plateau de Pomerol.
Dès 2001, Alain Moueix instaure d’emblée la pratique désormais certifiée, d’une démarche qui place l’intelligence biologique et l’observation au cœur des avancées du vignoble, « la biodynamie.
Une aventure patiente et passionnée qui confère à cette charmante propriété le statut de tout premier Grand Cru Classé certifié en biodynamie. Elle produit un très grand vin de Saint-Émilion, dont le rayonnement international et la reconnaissance sont en croissance constante.

Le Cabernet-Franc y est planté à 20% et densifie le cœur du vin, procurant un merveilleux croquant et beaucoup de fraîcheur, tandis que le cépage Merlot planté à 80% donne de merveilleux résultats et s’ouvre beaucoup au contact de la Biodynamie. Il gagne en verticalité et en largeur.

Certifié en agriculture biologique depuis 2006 et en agriculture biodynamique depuis 2008.