Moulis

Très belle expression fruitée, où se conjuguent fruits rouges et notes de menthol. Les tanins sont de grande maturité, un rien enjôleurs, la texture gourmande et suave, la finale sur des notes de réglisse et d’épices. Un Chasse-Spleen onctueux, de grande fraîcheur dans un style moins charnu et moins austère que d’ordinaire, sans nul doute grâce à une proportion plus importante de Merlot dans l’assemblage final.

Un Chasse-Spleen à la robe grenat foncé, dévoilant au nez une très belle expression fruitée, où se conjuguent des notes de sureau, de cerises noires et une touche florale de pivoine. A l’agitation, il se pare de senteurs de graphite et de cheminée, c’est un peu fumé.

L’entrée de bouche est fraîche et suave, les tanins sont fins, souples et de grande maturité, la texture dévoile une merveilleuse gourmandise, très attirante et très charmeuse, tandis que la finale s’étire sur des notes savoureuses de moka, de cacao, de réglisse et d’épices. Un Chasse-Spleen classique, onctueux, de grande fraîcheur dans un style moins charnu et moins austère que d’ordinaire!

prix : 23,50€ la bouteille 0,75L (logé en Caisse de 12 bouteilles)

Cotation : 16/20