MÉDOC & HAUT-MÉDOC
Médoc
Le nez dévoile une grande pureté aromatique, où les fruits rouges, framboises et fraises des bois s’imprègnent de notes de réglisse.
La bouche est ronde et gourmande, enrobée par une belle palette de fruits bien mûrs, de pâte de fruits, de cuberdon, tandis que la trame tannique joue sa partition sur la tension, la précision, bref des tanins bien vivants, qui s’étirent puis se resserrent en finale de bouche, affichant un style médocain propre au cru.
Assemblage du millésime :
54 % Merlot, 45% Cabernet-Sauvignon & 1% Petit Verdot
prix : 11,50€ la bouteille 0,75L (logée en Caisse de 6 bouteilles)
Ma cotation : 15,5/20
Haut-Médoc, Cru Classé
Ce cru de Bernard Magrez fait partie des meilleurs vins élaborés en appellation « Haut-Médoc ».
La Tour Carnet 2021 s’ouvre sur des notes de tabac, de petits fruits rouges et une pointe de cerise kirsch. La bouche affiche une grande fraîcheur, arborant un style soyeux et velouté. La forte proportion de Merlot de très belle maturité donne l’impression que la baie de raisin roule sous le palais, tandis que les Cabernets magnifient l’ensemble par leur sérieux, apportant la droiture, la tension et la précision. Un très beau Haut-Médoc dont la longueur et la persistance en bouche en font à nouveau un modèle du genre !
Assemblage du millésime :
54% Merlot% & 46% Cabernet-Sauvignon
prix : 25,50€ la bouteille 0,75L (logée en Caisse de 6 bouteilles)
Ma cotation : 16/20
Haut-Médoc
La robe est sombre, opaque, dense, comme à l’accoutumée, tandis que le nez s’ouvre sur de merveilleuses senteurs de fruits noirs, où le couple mûre et cerise se pare de délicates notes florales. Un millésime marqué par une importante proportion de Merlot dans l’assemblage final, associé à la force de ses Cabernets. Ce vin dévoile une structure de charme et de suavité, moins sévère que d’ordinaire, plus frais, savoureux et gourmand en entrée de bouche.
Les tanins sont mûrs, précis et juteux, la texture dégage une fraîcheur éclatante tandis que les fruits noirs roulent sous le palais. L’ensemble est riche et puissant, le grain de tanin raffiné, la finale merveilleusement épicée. Une valeur sure dans ce millésime et un prix imbattable !
Mon Coup de Coeur dans l’appellation Haut-Médoc
Assemblage du millésime :
54% Merlot, 44% Cabernet-Sauvignon & 2% Cabernet-Franc
prix : 25,50€ la bouteille 0,75L (logée en Caisse de 12 bouteilles)
Ma cotation : 17/20
VOTRE VINOTHÈQUE
55, route d’Arlon L-8211 MAMER
+352 2631 1420
Du Mardi au Vendredi 10:00 ~ 19:00
Le Samedi 10:00 ~ 18:00