Jeudi 12 Mai 2016 dès 19h00

Appelé « Mont Rose » pour sa colline plantée autrefois de bruyère, le Château Montrose est enraciné sur une croupe graveleuse, dominant l’estuaire de la Gironde sur plus d’un kilomètre. Son vignoble de 95 hectares a la particularité exceptionnelle et très rare d’être historiquement d’un seul tenant, autour du Château, des chais et des bâtiments d’exploitation. Son encépagement est typiquement médocain, à forte dominante de Cabernet-Sauvignon.

Ecrite en deux siècles par trois familles de propriétaires, l’histoire de Montrose est dépositaire de leur esprit. Elle est marquée par leur quête d’excellence. Pionniers en Médoc, bâtisseurs visionnaires, gestionnaires avisés, ils ont su travailler et valoriser ce terroir unique. La propriété leur doit le socle sur lequel Montrose assoit aujourd’hui son image et sa place unique dans l’univers des vins d’exception.

La famille Charmolüe va marquer l’histoire de ce cru, propriétaire de 1896 à 2006. Jean-Louis Charmille va replanter le vignoble vers 1960, moderniser les installations, confortant la position de Montrose au rang des plus Grands Crus classés du Médoc.

Succédant à la famille Charmolüe, Martin et Olivier Bouygues font l’acquisition de Château Montrose en 2006. Sous leur impulsion, Montrose marque son entrée dans le 21ème siècle par un chantier de construction et de rénovation spectaculaire. Dans la continuité de leurs prédécesseurs, Martin et Olivier Bouygues cherchent à valoriser ce terroir unique et profitent de l’expérience d’une équipe de professionnels du vin articulée autour d’Hervé Berland, un directeur général très précieux qui guide la propriété sur la voie de l’excellence.

Au programme de la soirée, que des millésimes d’exception, en présence de Monsieur Hervé Berland, l’un des personnages emblématiques du vignoble bordelais

Château Montrose 2011-2010-2009-2008-2007-2006
Dégustation suivie d’un « dîner Vigneron »
Château Tronquoy-Lalande blanc 2012 et rouge 2010
Dame de Montrose 2010
Château Montrose 2005 & 1995

Dégustation : 75,00€
Dîner : 60,00€