Vieux Château Saint-André 2023

Montagne Saint-Emilion

Jean-Claude Berrouet n’a plus rien à prouver, son vin est synonyme d’élégance et de suavité.

Le nez est très riche, dominé par les arômes de cassis, de cerises noires, de fumé, de havane, de cèdre et de moka. En bouche, c’est le charme à l’état pure, il joue sa partition sur la séduction, ses tanins sont de belle maturité, merveilleusement enrobés, sa texture est grasse et concentrée, son fruité empreint de cerises noires bien mûrs, tandis que sa finale dévoile des notes de chocolat et de menthe. Une véritable gourmandise, une texture de velours et de cachemire.

L’assemblage du millésime se compose de 85% Merlot & 15% Cabernet-Franc

prix : 25,00€ la bouteille 0,75L TTC (logée en Caisse de 6 bouteilles)

Les Cotations de la presse internationale :

Jane Anson : 93/100

Yves Beck : 93/100

Decanter : 93/100

Vieux Château Saint-André possède sans aucun doute le plus beau terroir de l’appellation Montagne-Saint-Emilion. Son propriétaire n’est autre que Jean-Claude Berrouet, l’homme qui a sorti Petrus hors de l’ombre, puisqu’il aura vinifié durant 44 millésimes l’un des plus grands vins du monde et aura participé à la renommée de ce vin hors norme. De 1964 à 2007, il aura été le grand artisan des vins de la société Jean-Pierre Moueix, comprenant Petrus, Trotanoy, La Fleur Pétrus, Lagrave et Lagrange à Pomerol, ainsi que Lafleur-Gazin.
En 1979, Jean-Claude Berrouet n’hésite pas une seule seconde lorsqu’on lui propose d’acheter Vieux Château Saint-André, un écrin de 12,5 ha sur la commune de Montagne.
Son style de vinification n’a pas changé, macérations douces, un élevage au boisé discret, seulement 20% de bois neuf, pas d’extraction lourde mais plutôt une recherche de finesse et d’élégance, des vins au fruité éclatant.