MOULIS

Moulis

prix : 23,50€ la bouteille 0,75L (logée en Caisse de 12 bouteilles)

Assemblage du millésime :
49% Cabernet-Sauvignon, 42% Merlot, 6,5% Petit Verdot & 2,5% Cabernet-Franc

Cotation J.Suckling : 94-95/100

Les vins de Chasse-Spleen sont un reflet de la diversité des terroirs de son appellation : la fraîcheur et la minéralité du Cabernet-Sauvignon posé sur des graves épaisses, la rondeur et la suavité du Merlot planté dans de l’argile sur calcaire.
Très belle expression fruitée, où se conjuguent fruits noirs, cerise, mûre, cassis et notes forales. Les tanins sont de grande maturité, un rien enjôleurs, la texture gourmande et suave, avec une belle empreinte de sucrosité, la finale sur des notes de réglisse et d’épices. Un Chasse-Spleen onctueux, de grande fraîcheur, riche et déjà très gourmand.

Moulis

prix : 21,00€ la bouteille 0,75L (logée en Caisse de 6 bouteilles)

Assemblage du millésime :
54% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot & 6% Petit Verdot

Cotation J.Suckling : 94-95/100

Depuis le rachat du cru par la famille Cuvelier, il y a 13 ans déjà, Château Poujeaux a changé de style, est devenu plus aimable, plus civilisé, plus élégant. Cette tendance est certainement liée à l’importance que cette famille voue à la culture du cépage Merlot. De plus, son oenologue conseil, n’est autre que Stéphane Derenoncourt, l’un des plus influents conseillers de la Rive droite, terroir de prédilection du cépage en question.

Quant au vin, son nez dévoile d’intenses arômes de violette, de cassis et d’épices. En bouche, la fraîcheur est de mise, c’est racé, dense et compact, sa trame tannique est soyeuse, l’ensemble combinant puissance et élégance, au fruité juteux, concentré et suave. La minéralité domine, c’est précis, lumineux, harmonieux, très séduisant, fin et profond. Une des belles surprises du millésime en terre médocaine.

“Son terroir de graves günziennes, chaud et précoce, donne naissance à un Poujeaux profond où densité et élégance se font écho. ”

VOTRE VINOTHÈQUE

55, route d’Arlon L-8211 MAMER
+352 2631 1420

Du Mardi au Vendredi 10:00 ~ 19:00
Le Samedi 10:00 ~ 18:00